將要開始一年的故事。

雖然忙碌早已習慣，但是從五點站到十一點不停也不得休息，這確實是令人有點痛苦，雖說是在廚房，但我還真不喜歡隨便烤個兩樣東西來吃，也就是這樣，從起床直到快十二點我都沒進食，那肚子實在是餓的令人有點難受，但就算是這樣，似乎也沒比較好的方法 可以解決這狀況。

一桌接著一桌，做完一單又接著加點，我就這樣被埋沒在廚房裡，直至客人願意放我一馬。餓是一回事，久站而腰酸也是一回事，比較可怕的是那隨著三爐齊開而節節升高的溫度，那一個當下是汗流不止是不打緊，但除此之外是一種燥熱感。

不多說，這當下是馬上幫自己倒了杯冰生啤一飲而盡，正確並有根究的原因其實我不清楚，但其實我一直知道啤酒退火，而實踐並從善如流的結果似乎也是這樣證明的。

於是這樣，我那燥熱到不行的身驅也好一些，然後就繼續這樣的回首我那做不完的工作，然後等到那廚房說好的十二點半才終於解放。

今天是周五，所以沒能去健身房，我只能在新店撐到最後，這其實令我有點氣，但是氣的原因我就不想多提，所以就繼續當個不計較的爛好人。

最終還是那拖著疲憊的身驅回到家，撐著打完文章然後睡覺。開了店之後，我發現我的生活漸驅單調，雖然早有心裡準備，但我還是覺得有些難熬，但是為了那些身外之物，似乎也只能在嘆息後繼續堅持著。於是又是一個早上五點才回到家的日子，依然是累，但透過不停的自述反覆，似乎心靈上有得到一些滿足。